Z tejto aromatickej koreniny, ktorej vôňa v našich končinách evokuje Vianoce sa využíva mladá vnútorná kôra. Vraj najlepšia škorica je zo Škoricovníka cejlónskeho, je to tzv. pravá škorica. Malý strom, ktorý rastie v Indii, Indonézii, Brazílii, Vietname, či Egypte.

Už stáročia sa používa v orientálnej a ajurvédskej medicíne. Liečivé účinky škorice podporujú tri aktívne látky cinamaldehyd, cinnamyl acetát a cinamyl alkohol.

Škorica je výborným zdrojom vápnika vlákniny. Taktiež aj jej vôňa môže posilňovať kognitívne a pamäťové funkcie, zvyšuje pozornosť a sústrdenie. Toto orientálne korenie obsahuje kumarín, známy ako antikoagulacium, čiže prostriedok na riedenie krvi. Odstraňuje pocity opotrebovania a únavy, dokáže uľaviť od zápchy. Zmes medu a škorice sa dá využiť aj ako výborná ústna voda. Pre ženy je prospešná tým, že môže priniesť úľavu od menštruačných kŕčov.

Škorica a jej pozitívne účinky:

–          pomáha pri diabetes – typ 2

–          posilňuje funkciu mozgu

–          prospieva pre žalúdok

–          bojuje s artritídou

–          zlepšuje krvný obeh,

–          dodáva energiu

–          pôsobí proti mikróbom

–          stará sa o chrup

–          výhodná pre zdravie ženy